Partnerstadt Shimonoseki

Shimonoseki ist eine Stadt auf Honshu, der bekannten zu Japan gehörenden Insel und Partnerstadt der koreanischen Stadt Busan. Genau wie Busan ist auch Shimonoseki ein bedeutender Fischereihafen. So zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie in Busan gibt es in Shimonoseki zwar nicht, doch kann man auch hier ebenso wie in Busan ein interessantes Aquarium besichtigen und auch der Fährhafen sollte bei einem Aufenthalt in der Stadt unbedingt auf dem Plan stehen. Von hier aus kann man gut zu Hafenrundfahrten starten und hat beispielsweise einen schönen Panoramablick auf die Kanmon-Brücke, welche Shimonoseki mit Kitakyushu verbindet.

Auch die riesige Fischhalle sollte man sich bei einem Urlaub in Shimonoseki nicht entgehen lassen. Fangfrischer Fisch ist eine wahre Delikatesse und wird hier en gros angeboten. Bekannt übrigens ist die Stadt für den giftigen Kugelfisch. Nur das Muskelfleisch von diesem kann verzehrt werden, während Innereien und Haut hochgradig giftig sind. Aus diesem Grund dürfen nur Köche mit jahrelanger Erfahrung den Kugelfisch zubereiten. Dieser Kugelfisch ist das heimliche Wahrzeichen der Stadt – nicht nur Ausflugsboote und Fahnen werden von diesem geziert, sondern sogar die Kanaldeckel in der Stadt.

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